Ein toller Speisenplan für Kinder und Eltern


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Was gibt es heute zu essen? Dies ist eine Frage, die Kinder häufig an ihre Eltern oder Erzieherinnen stellen? Ein Speisenplan, mit Fotos dokumentiert, zeigt Kindern anschaulich, was sie mittags oder am Nachmittag für leckere Speisen erwarten dürfen.

Ein Fotospeisenplan fördert die Selbständigkeit der Kinder, macht sie neugierig und fördert zudem den Austausch unter den Kindern und zwischen Eltern und Kindern. Was gibt es heute zu essen? Mag ich die Hauptmahlzeit oder den Nachtisch? Wie hat es gestern geschmeckt und was gibt es an meinem Geburtstag? Dies sind Fragen, die oft vor Speiseplänen diskutiert werden.

Zugegeben, es ist zu Beginn ganz schön viel Arbeit die ganzen Fotos zu erstellen. Doch ein Speisenplan kann wachsen. Nach und nach kommen zu den geschriebenen Texten die Fotos hinzu.

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Dieser Speisenplan hat eine Größe von ca. 1,50 X 1,20 m.
Frühstück, Mittagessen und Vesper am Nachmittag werden gezeigt. Auch der Wochentag ist in jeder Spalte dokumentiert.
3 Mahlzeiten - 3 Bretter: alle sind gleich lang und wurden im gleichen Abstand voneinander angebracht. Dies ergibt ein tolles, einheitliches Bild.

Was kann helfen und worauf ist zu achten?

  • Während der Erstellung der Fotos muss ein Fotoapparat in der Küche bereitliegen.
  • Beim Fotografieren der Speisen darauf achten, dass die Speisen auf dem Teller schön angerichtet sind (Porzellanteller, nicht zu große Portionen usw.) und eine einheitliche Unterlage verwendet wird.
  • Die Fotos in einheitlicher Größe ausdrucken, damit der Plan nicht zu unruhig wird.
  • Gibt es bei euch manchmal länderspezifische Gerichte? Dann sollten diese kenntlich gemacht werden. Ihr könnt das Gericht einfach auf einem andersfarbigen Blatt ausdrucken und das jeweilige Land dazuschreiben.
  • Den Speisenplan unbedingt an zentraler Stelle der Einrichtung aufhängen.
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    Jedes Gericht wird nicht nur fotografiert, sondern auch aufgeschrieben. Beispiel für ein Mittagessen:
    Nudeln, Spinat, Käse
    Quarkspeise
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    Auf eine große Platte wurden sozusagen Taschen für Fotos und Ausdrucke angebracht. Beim Wechseln der Fotos und Papiere muss nichts festgesteckt oder angeheftet werden.