Was gibt es heute zu essen? Dies ist eine Frage, die Kinder h\u00e4ufig an ihre Eltern oder Erzieherinnen richten? Ein Speiseplan, mit Fotos dokumentiert, zeigt Kindern anschaulich, was sie mittags oder am Nachmittag f\u00fcr leckere Speisen erwarten d\u00fcrfen.<\/p>\n

Ein Fotospeisenplan f\u00f6rdert die Selbst\u00e4ndigkeit der Kinder, macht sie neugierig und f\u00f6rdert zudem den Austausch unter den Kindern und zwischen Eltern und Kindern. Was gibt es heute zu essen? Mag ich die Hauptmahlzeit oder den Nachtisch? Wie hat es gestern geschmeckt und was gibt es an meinem Geburtstag? Dies sind Fragen, die oft vor Speisepl\u00e4nen diskutiert werden.<\/p><\/blockquote>\n

Zugegeben, es ist zu Beginn ganz sch\u00f6n viel Arbeit die ganzen Fotos zu erstellen. Doch ein Speiseplan kann allm\u00e4hlich wachsen. Nach und nach kommen zu den geschriebenen Texten die Fotos hinzu.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n Dieser Speiseplan hat eine Gr\u00f6\u00dfe von ca. 1,50 X 1,20 m. \nFr\u00fchst\u00fcck, Mittagessen und Vesper am Nachmittag werden gezeigt. Auch der Wochentag ist in jeder Spalte dokumentiert. \n3 Mahlzeiten – 3 Bretter: alle sind gleich lang und wurden im gleichen Abstand voneinander angebracht.<\/p>\n Aber nat\u00fcrlich kann ein Speiseplan auch mit weniger Platzaufwand dokumentiert werden. Das h\u00e4ngt nat\u00fcrlich davon ab, welche M\u00f6glichkeiten es in eurem Eingangsbereich oder eurem Flur gibt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Was kann helfen und worauf ist zu achten?<\/h2>\n \n W\u00e4hrend der Erstellung der Fotos muss ein Fotoapparat in der K\u00fcche bereit liegen.<\/li>\n Ihr solltet die einzelnen Komponenten auf dem Teller getrennt voneinander anrichten, damit die Kinder gut erkennen k\u00f6nnen, was es gibt.<\/li>\n Beim Fotografieren der Speisen solltet ihr m\u00f6glichst darauf achten, dass die Speisen auf dem Teller sch\u00f6n angerichtet sind (z.B. auf einem Porzellanteller, mit nicht zu gro\u00dfen Portionen usw.) und eine einheitliche Unterlage verwendet wird.<\/li>\n Die Fotos in einheitlicher Gr\u00f6\u00dfe ausdrucken, damit der Plan nicht zu unruhig wird.<\/li>\n Gibt es bei euch manchmal l\u00e4nderspezifische Gerichte? Dann sollten diese kenntlich gemacht werden. Ihr k\u00f6nnt das Gericht einfach auf einem andersfarbigen Blatt ausdrucken und das jeweilige Land dazuschreiben.<\/li>\n Den Speisenplan unbedingt an zentraler Stelle der Einrichtung aufh\u00e4ngen.<\/li>\n \n\n\n\n\n  <\/p>\n Jedes Gericht wird nicht nur fotografiert, sondern auch aufgeschrieben. Beispiel f\u00fcr ein Mittagessen: \nNudeln, Spinat, K\u00e4se \nQuarkspeise<\/td>\n<\/tr>\n  <\/p>\n In unserem Beispiel wurden auf die Holzplatte jeweils durchsichtige Kunststofftaschen f\u00fcr Fotos und Ausdrucke angebracht. Beim Wechseln der Fotos und Papiere muss nichts festgesteckt oder angeheftet werden.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n  <\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gibt es heute Nudeln? Was ist denn Lasagne? Hat dir das Mittagessen geschmeckt? Ein Fotospeiseplan ist morgens beim Eintreffen der Kinder und Familien ein beliebter Treffpunkt. ","protected":false},"author":1,"featured_media":6012,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53,47,62],"tags":[85,86],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2916"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2916"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2916\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6014,"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2916\/revisions\/6014"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2916"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kitakram.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}